Вкусная революционная кухня: чем кормят на Евромайдане

На Евромайдане в Киеве работают более 50 добровольцев, обеспечивающих протестующих продуктами.

Еду привозят бесплатно на главную площадь столицы киевляне и жители киевской области.

Дают как готовые блюда, так и ингредиенты для их приготовления. Сдают их в пункт приема пищи в Доме профсоюзов. Там организовали кухню, где готовят чай, бутерброды и другие продукты.

"Все продукты проверяют. Посторонних на кухню не пускают, чтобы не допускать антисанитарии, - говорит Юлия Мельниченко. Она работает на Евромайдане еще с ноября. Бросила свою основную работу. - Я работала рекламщиком в рекламной компании, а затем освободилась, сейчас я нужнее здесь, на Майдане".

Кроме бутербродов, протестующих угощают картошкой в мундирах, салом, бужениной, мясной нарезкой, супом, борщом, тефтелями и гарниром из каш. Из фруктов дают яблоки, мандарины и бананы.

"Из сладкого есть печенье, баранки и шоколад, - говорит Юлия. Параллельно нарезает бананы и преподает на пластиковую одноразовую тарелку. - Наши пункты не обходят бездомные - просят сразу по 15-16 бутербродов. Но мы отказываем, ведь основной целью настоящего пункта является поддержка участников Майдана, которые приехали из других областей, ночуют здесь, ночью держат оборону".

Среди волонтеров на кухне много студентов и людей за 40.

"Есть даже инвалиды, которые изъявили желание помогать нам. Но больше всего меня поразил 89-летний дедушка. Он едва пришел сюда с клюкой. Принес вареные яйца, колбасу и батон. Он сам этих деликатесов не ест, а для Майдана купил"

По материалам: Gazeta.ua